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title: Mercat para Pastelerías y Panaderías — Vende online, recibe encargos y programa ventas a futuro
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Soluciones para pastelerías y panaderías
# Tortas, pan y dulces con tu propio canal de venta, sin comisiones
Vende online, recibe encargos y programa entregas a futuro desde una sola plataforma. Pensado para pastelerías, panaderías y masaderías que quieren crecer con su propia marca.
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Pedidos por encargo · Ventas a futuro · Marca 100% tuya
Pensado para tu vitrina
## Gestiona tu pastelería o panadería *de la cocina al mostrador*
Una plataforma que ordena tus pedidos y organiza tus encargos y entregas programadas, de la cocina al mostrador, sin enredos.
### Pedidos por encargo
Recibe encargos de tortas, pan y dulces con fecha y detalle. Organiza tu producción sin papeles ni confusiones.
### Pagos y abonos en línea
Cobra con tarjeta, débito y billeteras, y recibe abonos por tus encargos. Cada pedido entra pagado y confirmado.
### Venta online y mostrador
Tu tienda online, los pedidos para retiro y la venta en vitrina en un solo sistema, todo sincronizado.
### Catálogo a tu gusto
Arma tu vitrina digital con fotos, tamaños y variedades de tortas, panes y pasteles. Actualiza tu carta de temporada en minutos.
### Datos de tu negocio
Conoce tu producto más vendido, tus fechas fuertes y tus mejores clientes para decidir con datos.
### Tu marca al centro
Web y app con tu nombre y tu estilo. Tus clientes te compran a ti, no a un marketplace.
Ventas futuras
## Vende hoy lo que entregas *mañana*
La función pensada para pastelerías y panaderías: programa entregas a futuro y cobra como mejor te acomode. Ideal para tortas por encargo, pedidos de eventos y producción planificada.
### Reserva con anticipación
Tus clientes agendan la fecha de entrega de su torta o pedido con días o semanas de anticipación. Tú organizas tu producción con tiempo.
### Abona ahora, paga el resto contra entrega
Cobra un abono al reservar y el saldo al momento de entregar. Aseguras el pedido y mejoras el flujo de caja de tu negocio.
### Pedidos para fechas clave
Cumpleaños, eventos y temporadas altas bajo control. Recibe encargos anticipados y no pierdas ninguna venta.
Un ecosistema completo
## Todo lo que tu pastelería o panadería necesita para *crecer*
Las herramientas de Mercat trabajan juntas para que vendas más y fidelices a tus clientes frecuentes.
### Ecommerce propio
Tu tienda online con tu marca. Vende tortas, pan y dulces sin pagar comisión por cada venta.
### App personalizada
Tu app en App Store y Google Play. Tus clientes piden y encargan sus favoritos a un toque.
### Programa Loyalty
Puntos, cupones y notificaciones push para premiar a tus clientes y celebrar sus fechas especiales.
### Logística de entregas
Reparto con flota propia o aliada y seguimiento en tiempo real. Que tus tortas y pedidos lleguen perfectos.
### Marketing integrado
Promos, banners y conexión con Meta y Google. Impulsa fechas clave y mide todo en ventas reales.
### Command Center
Catálogo, encargos, ventas futuras y reportes en un panel único. Toda tu operación bajo control.
## Tus ventas son tuyas. *Punto.*
Mientras otras plataformas cobran entre 10% y 30% por pedido, en Mercat pagas una suscripción fija y te quedas con todo lo demás.
[Quiero vender sin comisiones](https://info.mercat.food/pastelerias#formulario)
## ¿Listo para vender sin pagarle *comisión a nadie*?
Completa el formulario y un ejecutivo te contactará para agendar una demo personalizada sin costo.
Restaurantes que ya confían en Mercat
                 
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